金沢の食文化を、毎日の食卓へ。

石川県金沢市にある有限会社多賀商店は、すだれ麩・生麩・焼き麩などを取り扱う麩の専門店です。

加賀料理に欠かせない「すだれ麩」をはじめ、もちもちとした食感が魅力の生麩、煮物やお味噌汁など幅広い料理に使える焼き麩など、さまざまな麩をお届けします。

麩は、素材の味やお出汁を生かし、毎日の食卓を豊かにしてくれる日本の伝統食材です。

金沢の郷土料理はもちろん、ご家庭のいつものお料理にも。

伝統の味を大切にしながら、麩のおいしさと魅力を全国の皆さまへお届けしてまいります。